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シネクアノン KOLIBRI コリブリ 2008 白 本物保証,2018

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パーカーポイント:97

シネ・クア・ノンはロサンゼルスの北西、オーハイにある本当に小さいワイナリーです。
自らのブドウ畑は持たず他の畑からブドウだけを購入して、自社で醸造するスタイルを貫いています。
シネ・クア・ノンとはラテン語で「欠かすことのできない何か」という意味だそうです。
シネ・クア・ノンのすごいところは遊び心でワインを作っているように見えて、実は極めて質の高いワインに仕上げているところです。
毎年違う畑のブドウを使いながら、毎年のようにパーカーやワインスペクテータで高得点を上げています。
シネ・クア・ノンのワインは生産量が極端に少なく、ワインによっては数十本しか生産されないものもあります。
ラベルやネーミングが毎年変わるシネ・クア・ノン。まさに究極のカルトワインです。

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